Et si nous commandions une pizza ?

À première vue, un graphique de fréquentation d’une pizzeria à 3h du matin près du Pentagone pourrait prêter à sourire. Pourtant, ce « pic d’activité inhabituel » n’est pas qu’une anecdote gastronomique : il s’inscrit dans une tradition médiatique et populaire devenue au fil des années un des indicateurs alternatifs les plus intrigants de la sphère OSINT (open source intelligence). L’histogramme ci-dessous provient du compte X de Pentagon Pizza Report. Il reprend la fréquentation d’une pizzeria proche du Pentagon lors de la journée du 3 janvier 2026 :

Fréquentation chez Pizzato Pizza le 3 janvier 2026, Pizzeria à 5 mins du Pentagon :

Le « Pentagon Pizza Index », signe précurseur des crises intrernationales ?

Le « Pentagon Pizza Index », ou théorie de la pizza du Pentagone, repose sur une observation simple mais saisissante : les commandes de pizzas et de restauration rapide à Washington semblent parfois exploser à des moments qui précèdent des crises internationales ou des opérations militaires d’envergure.

Ce phénomène a même été documenté bien avant l’ère des réseaux sociaux, avec des anecdotes remontant à la Guerre froide, lorsque les analystes soviétiques comptaient les livraisons nocturnes autour du Pentagone comme un indice de mobilisation interne.

Dans les années 1980 et 1990, plusieurs épisodes ont contribué à forger cette réputation : lors de l’invasion de Grenade ou de l’opération du Panama, ou encore avant que l’Irak n’envahisse le Koweït en août 1990, les pizzerias proches du siège de la CIA et du Pentagone auraient enregistré des hausses d’activité soudaines. Ces événements historiques sont ensuite venus, donnant naissance à ce qu’on appelle aujourd’hui PizzaINT ou Pentagon Pizza Meter.

Un indice récemment revenu sur le devant de la scène

Cette théorie a repris du galon récemment avec les tensions au Moyen-Orient. En juin 2025, par exemple, plusieurs médias ont relayé qu’un pic inhabituel d’activité dans les pizzerias autour du Pentagone avait été observé quelques heures avant une série de frappes israéliennes contre l’Iran, ce qui a alimenté la croyance que « quelque chose se préparait ».

Le 3 janvier dernier, ce même type de signal a été publié sur le compte X « Pentagon Pizza Report » lors de l’opération militaire américaine en lien avec la situation au Venezuela, avec une flambée de trafic enregistrée à 3h du matin dans une pizzeria locale autour du Pentagone, coïncidant avec le moment où les frappes ont eu lieu, bien avant toute annonce officielle.

Une corrélation sérieuse ou un simple hasard ?

Cette corrélation entre activité nocturne accrue et actions géopolitiques majeures est fascinante car elle repose sur un principe de comportement humain simple : en situation de crise, les analystes, officiers ou décideurs clés restent au travail tard, souvent au-delà des horaires de restauration traditionnels, et doivent se nourrir sans quitter leurs postes. Pourtant, malgré le retentissement médiatique de ces « signaux pizza », les spécialistes demeurent prudents. Des chercheurs en renseignement soulignent que aucune corrélation scientifique rigoureuse n’a été établie, et que de nombreux faux positifs ou simples coïncidences peuvent survenir.

Des responsables du Département de la Défense ont eux-mêmes rappelé que le Pentagone dispose de nombreuses options de restauration interne, ce qui rend difficile d’attribuer toute activité externe à une mobilisation spécifique.

A la recherche de donnée alternatives

Au fond, l’indice pizza s’inscrit dans une logique plus large : celle des données alternatives, comportementales et non conventionnelles (OSINT : Open Source Intelligence), qui cherchent à exploiter des signaux faibles qu’ignorent les indicateurs traditionnels. Comme pour l’analyse satellite des stocks pétroliers ou le suivi en temps réel des données de mobilité, ces signaux ne sont pas des preuves en soi, mais ils peuvent servir de indices d’alerte précoces lorsqu’ils sont mis en perspective avec d’autres données.

L’intérêt de l’indice pizza n’est donc pas tant de prédire l’avenir de façon magique, mais de rappeler que le monde réel ne se joue pas seulement dans les communiqués officiels, mais aussi dans les comportements humains routiniers. Les crises se préparent parfois dans l’ombre, au prix de longues nuits de travail, de décisions difficiles et, oui, de nombreuses pizzas consommées dans des salles de crise.

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